沙棘是一种生长在海拔2700米以上的野生植物 果实富含VC，VD，VB1，VB2，VE，VK，VP和胡萝卜素，果胶，黄酮，葡萄糖，氨基酸及其他众多的微量元素。尤其VC含量最高，居水果之冠，有亚黄金，VC之皇，VC之王的美称。

中亚沙棘，主要分布在新疆的天山以南。

西藏沙棘，主要分布在青藏高原

蒙古沙棘，主要分布在新疆的天山以北

柳叶沙棘，主要分布在西藏东南部