用料：红豆70克，西米50克，冰糖50克，大红枣30克，清水1000克。

做法：

1、红豆，西米提前浸泡3~4小时，过夜浸泡即可。

2、将清洗，浸泡好的红豆，西米放入电饭锅，倒入清水，开启煮粥模式。

3、模式结束前十分钟放入冰糖，大红枣，继续煮到模式结束。这样西米红豆粥就煲好了。