1、香辣梭子蟹热量在99大卡
2、做法步骤
1、梭子蟹,西芹,红薯洗净。
2、准备葱姜蒜、花椒、麻椒和辣椒酱。
3、红薯,去皮,切条。
4、西芹,切段。
5、梭子蟹,拆开,切成块。
6、热油锅,放入红薯条,小火,炸制金黄,捞出备用。
7、用锅里的余油,将葱姜蒜、花椒、麻椒和辣椒酱倒入。
8、小火煸炒出香味。
9、随后加入香芹。
10、加入螃蟹,转中火翻炒。
11、随后加入白糖,翻炒。
12、快熟的时候加入炸好的薯条。
13、加入炸花生米。
14、临出锅点少许的醋,翻炒均匀,即可
香辣梭子蟹热量
每100克梭子蟹的热量大约为95大卡左右,蛋白质含量15.9克,脂肪含量3.1克,是属于一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物。
而且梭子蟹中还含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,促进人体的新陈代谢,因此平时适当地吃一些梭子蟹的话是有利于人体健康的。