山东牛阵餐饮管理有限公司创始人吕军，第一家店位于济南市市中区玉函路(市中区玉函路8—1号)。
毗邻山东省体育中心体育场，交通便利，风景秀丽。
酒店于2009年3月份开业，由当时的十张桌子，员工8人，本着“顾客就是上帝，诚信经营”的理念。
经过五年岁月的洗礼，顾客的考验及认可，现发展成为拥有100多张零点桌，豪华包房12间，员工80余人，可同时容纳500多人就餐。
发展成为市中区乃至济南市大型海鲜、烧烤连锁龙头企业。
先后被评为“济南人最喜爱的餐厅”“齐鲁第一烤”等荣誉称号。在省内外久负盛名。
现山东启元牛阵餐饮管理有限公司已在济南遍地开花。
山东牛阵餐饮管理有限公司的明天：立足济南，面向山东，走向全国!
