好吃，绿湖味椒盐的味道就是香麻而咸的，是常见的调味品。椒盐用于小酥肉、炸里脊、，炸蛎蝗等炸制食物的蘸料，面食椒盐饼提香促食欲。

椒盐闻起来有花椒的味道，吃起来的时候，口感比较香，同时还略带些麻酥的感觉，并带有盐本身的咸味。椒盐家庭制作简单：50克花椒，20克盐，放入锅中小火慢炒5分钟，倒出放凉，冷却后装入料理机搅碎即可。（提香可以加5克白芝麻）