白茶加冰糖煮水有促进消化，提高食欲的功效。因为茶中的茶多酚会加快脂肪的分解，容易感觉肚子饿，同时适量的白糖可以提升茶的口感。

一般取3克茶 先烧开水了 再投茶 煮30秒 关火 用余温沸腾30秒 颜色成琥珀色，再加入冰糖稍煮片刻就可以出汤了。