舞蹈作品创作三个阶段是选择。结构，编舞，就舞蹈创作的一般程序而言，常常把一部作品的诞生分为选材，结构，编舞三三个步骤。但在实际创作过程，舞蹈是人类最古老的艺术形式之一，可以说中国有多少年的文明，就有多少年的舞蹈史。中国传统舞蹈经过了多个阶段的发展和演变。