大约克公猪能长大400到500公斤左右的重量，母猪就会相对于瘦一些，一般是发300公斤左右，当然也有出现过长到超大型的大约克公猪，但是是极少数，这种猪种原产于丹麦，它是有它们当地的一些猪和大白猪杂交而成的，通常这种猪四肢是很高的，生长率也快，肉皮通常会比较薄，瘦肉比较多，很适合做腌肉，在世界各国都有饲养。