电饼铛用来烤烧烤多少有点受限制，一是温度不好控制，二是它的主要功能是做面饼之类的，用电饼铛做饼真的是省心省力。至于做烧烤首选还是烧烤盘吧，一来可根据不同的食材设定不同的温度，二是烧烤盘的面积相对于电饼铛来说要大点，形状呈条形，方便摆放不同的烤串，更好操作。