砂糖放入锅中，加入水，用筷子搅拌一下，开中火加热，不用搅拌，等糖水煮开后，倒入新鲜的柠檬汁转小火慢慢熬煮，等糖熬成深琥珀色时，大约需要40分钟关火，冷却后放置一天后使用。糖浆香气扑鼻熬制成功用筷子沾一下扯丝状就应该做的很好了。

白糖如何熬成稠状

你想弄糖画吗将糖和水倒入一个小锅内。 用小火煮，不要搅拌！糖水冒泡，慢慢变稠了，略微发黄时搅拌，搅拌到很粘稠，用勺子舀出来就可以做啦。不过后期处理锅和勺子很麻烦，要用大量水加热融化再洗涤