适合泡枸杞，方法为枸杞洗净。沥干水分，倒入酒中即可

黄盖玻汾酒的原材就是当地纯天然种植而成的小麦和高粱，无任何添加剂，经过手工研磨，一层一层过滤最后提取精髓，接下来加入酒曲入缸发酵酿制，数百年来一直没有改变。酒在发酵时有专门的看管人员对温度和湿度进行检测，调制适宜的环境后耐心等待。