食材用料
红萝卜1根，猪肉100克，蚝油半勺（5克），生抽5克，胡椒粉0.3克，姜粉0.3克，盐1克，番茄酱1勺（9克），白糖0.5克，蒜头1片
做法步骤：
步骤 1
猪肉加一片蒜头，放入绞肉机绞碎，然后加入蚝油、生抽、胡椒粉、盐、白糖、姜粉腌制半小时备用。
步骤 2
红萝卜去皮切成对半，然后切六薄片（在下面留0.3厘米不切断，六薄片切好便切断）。
步骤 3
将切好的萝卜放入锅中焯软。
步骤 4
取出一块来，把碎肉装进缝隙里挤满。
步骤 5
装好后放入蒸锅中蒸熟。
步骤 6
蒸熟后造型，摆起来，剪7小块红萝卜片放在灯笼的上面和下面，切两块薄片，将其剪成丝做灯笼穗。在灯笼上面挤上番茄酱即成。
步骤 7
简单、好看又好吃的灯笼红萝卜就做好了。
