100克雪饼含有大约480大卡的热量。

雪饼是膨化食品，由精选大米制成，热量高，不宜多吃，容易长胖。雪饼是高脂肪，高热量食物，吃多了容易产生饱腹感，影响正常进餐，长期如此，会造成营养不均衡，影响身体的生长发育。

而且，雪饼生产过程中会经过高温，会残留铅和锡等重金属，会残留在体内，影响身体健康，严重者会影响儿童智力发育。