一、制作天麻田七鸽子汤的食材： 鸽子350克、天麻 10克、田七10克、小葱1根、姜1块、红枣2颗、党参5克、料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。

二、天麻田七鸽子汤的做法大全步骤：

步骤1：鸽子洗净备用。

步骤2：小葱切葱花。

步骤3：姜拍碎。

步骤4：锅中烧水，放入鸽子、料酒1勺，焯去血水后捞出。

步骤5：炖锅中加入适量清水、放入姜、红枣、放入鸽子、田七、天麻、党参，加盖小火炖煮2小时。

步骤6：再放入枸杞、盐1勺、焖煮10分钟，盛出撒上葱花即可，天麻田七鸽子汤就做好了。