用料
泡菜 按个人口味适量
鸡蛋 1个
海带
豆腐
油麦菜
韩式辣酱
做法步骤
步骤 1
海带切丝，豆腐切块，油麦菜洗净
步骤 2
锅里添加适量水，水开下海带丝，豆腐，适量韩式辣酱（按个人口味添加，爱吃的多加，个人爱吃加了3勺）
步骤 3
2分钟后调中火，7、8分钟之后加入泡菜和青菜
步骤 4
鸡蛋直接打进锅里，用勺背推散
步骤 5
再煮4.5分钟即可关火，出锅
油麦菜泡菜做法
第一步，先选取新鲜的油麦菜，采摘鲜嫩、无虫无杂草的油麦菜，洗净
第二步，加入自己喜欢的口味的调料，加入适量混合在一起均匀的调拌好，加盐腌制，随吃随凉拌就可以，油麦菜基本都是叶子，稍微用点盐就会入味，这样腌制即新鲜又营养还美味。
