主料:
咸蛋黄25g
低筋面粉95g
白糖25g
玉米油30g
盐1g
水20g
辅料:
油少量
咸蛋黄酥条的做法步骤:
1、咸蛋黄表面刷一层食用油。
2、烤箱预热180度烤10分钟,取出碾压的尽量细碎备用。
3、面粉中加入糖,盐,倒入清水。
4、倒入玉米油和咸蛋黄岁,和成面团。
5、将面团放在油纸上,擀成薄片。
6、从一端五分之一处向另一端折5次。
7、再次擀成薄片,切成长条。
8、摆入烤盘,烤箱预热170度,烤20分钟即可。
蛋黄条的做法大全
食材:土豆150g、蛋黄1个、 香菇粉、虾皮粉、黑芝麻酱
营养小贴士:【虾皮粉】适合7月龄以上
虾皮粉中钙含量高达2330mg/100g,是牛奶的23倍,是强大的“钙”世英雄
用料
食材:土豆150g、蛋黄1个、 香菇粉、虾皮粉、黑芝麻酱
步骤 1
准备用料
步骤 2
蒸土豆
步骤 3
压成泥
步骤 4
加入蛋黄,香菇,虾皮粉
步骤 5
挤出长条
步骤 6
烤15分钟
步骤 7
蘸芝麻酱
步骤 8
手指条完成
蛋黄条的做法大全
1、面粉加入鸡蛋、冷水、盐,用筷子搅成面絮,略揉成团(2只鸡蛋+冷水共120克)
2、入压面机多次压制成厚3毫米得面片
3、压出合适宽度的面条即可