iu 是国际单位（International Unit）的缩写，常在药品中使用。1931年国际联盟bai卫生组织的维生素委员会，首先规定了各种维生素的国际单位如每1个国际单位的维生素A100iu相当于0.3微克，若是它的乙酸盐则为0.344微克，维生素P100iu相当于0.025微克，维生素E100iu相当于1克等等。

所以如果我们拿维生素来举例，那么100iu是100克