创始人是阮晨轩。

阮晨轩，本名阮东义，《文学之心》主编，创投人，云南东义小粒咖啡创始人，具有4年的科研史，17年的品牌营销历程，其中8年的职业生涯，9年的创业史。 东义咖啡诞生不到两年，便获中国食品报“2016年度云南省群众最喜爱的食品”荣誉称号。