翻桌意思是餐厅每张餐桌在客人用餐完毕后重新收拾并放置新餐具，表示餐桌重复使用率。一般来说翻桌率是指的餐饮行业，无论哪个餐厅，都绕不开这个话题——翻桌率。翻桌率高，意味着能在有限的空间和有限的营业时间内，让座位的流动率提高，营收也会成倍提升。

翻桌是什么意思

翻桌”是餐饮服务类用语。指的是在外酒店或参观吃饭时，餐桌会有桌布和餐具。等客人用完餐后，服务员会将桌面清理干净，再重新铺上干净的桌布及餐具。

还有就是吵架把桌子翻了