主料：

芹菜500克

五花肉100克

卤豆腐300克

辅料：

盐5克

酱油10克

葱5克

姜5克

蒜5克

八角2克

步骤1

芹菜切丁。

步骤2

五花肉切丁。

步骤3

卤豆腐切丁。

步骤4

煸炒肉丁酥香。

步骤5

入芹菜，调味。

步骤6

入豆腐，加水焖至5分钟。

步骤7

勾芡出锅