所用食材:

黄骨鱼两条 菠菜一把 葱姜蒜适量 

1、黄骨 鱼切段

2、 锅内烧热油，放入姜块葱蒜，将鱼骨放入煎香

3、 取煲放入凉水和玉米

4、 将煎好的鱼骨和姜块一起放入，大火煮开后转中小火

5、 中小火煮大约十五至二十分钟，汤变成乳白色

6、 即可放入盐、鸡精调味

7、 关火后再放入菠菜，让余热煮熟菠菜即可