猪蹄甲可以用火烧去掉吗

猪蹄甲可以用火烧，把猪蹄放在液化气火上烧一会，然后用锤子敲一下，猪蹄甲就会脱落了，也可以用喷火枪钱，猪蹄甲发黑后，敲一下，也就脱落了。猪蹄甲脱落后，把猪蹄用水浸泡，多换水，焯水，炖时多放调料和辣椒，可以高压锅炖制，以酥烂为好，稍凉再吃

猪蹄甲可以用火烧去掉吗

猪蹄可用煤气的火焰直接烤硬甲部位，看到硬甲边缘和肉呈分离状，硬甲部位变颜色。快速撤火，放在硬的工作台上。用菜刀背部敲击硬甲部四周，就可去掉。也可用钳子夹住拧几下就掉了。注意！不要烤到肉的部位。希望能帮助到你，拿去不用谢我