不能，温度高了会发酵变质。一般来说，自己制作的柚子茶如果常温保存的话，在春季和冬季可以存放4~6天，如果是冰箱可以存放大约25天左右。

盛装柚子茶的瓶子一定要干净无水，最好消毒后再使用。

盛装柚子茶的时候，可以用蜂蜜封口。

每次取柚子茶的时候，要用干净无水的勺子盛取，并且取完后要立即密封保存。

将做好的柚子茶放入冰箱中保存。