海山菜的家常做法

原料:海山菜300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。  

做法: 1.将海山菜洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。    

2、放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。      

方法2 主料:海山菜200克，红辣椒1根，嫩姜5片 调味料:盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙    

制法:1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。  

2、海山菜在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。  

3、盐、酱油、加入海山菜中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。

海山菜的家常做法

把海山菜洗净，卷好切成细丝，用开水浸泡半个小时，新鲜的红皮虾开背挑出虾线，剪去虾须，洗净，葱切段，姜切丝，红辣椒切红圈，起锅烧油放入红皮虾煎至两两三变色，放入葱姜蒜爆香，倒入海山菜，倒入红椒圈，酱油，清水焖烧直到汤汁收干即可出锅。

海山菜的家常做法

原料：芋头 (400克)

香菇 (4朵)

鸡蛋 (2个)

海山菜 (30克)

瘦肉 (50克)

香菜 适量

步骤：

1/8

准备好所有食材，先将香菇洗净切片，葱切片、香菜切段、海山菜洗净、鸡蛋打散

2/8

芋头切片、肉切丁。

3/8

香菇与芋头、盐同时冷水入锅煮熟。

4/8

水开后加入肉丁。

5/8

加海菜。

6/8

淋上鸡蛋液。

7/8

水开后加葱花香菜、味精，加一小勺油。

8/8

做好的汤装入大碗，开始享用。