大部分街上的牛肉干都是假的，正常情况下的牛肉干价格都在50－60一斤，更何况还是给你腌制好了的牛肉干，中间的人力物力也是需要付款的，所以低于牛肉价格本身的东西，别人商家挣什么钱呢，所以一般情况下街边买的牛肉干都有一点假。