卖海参一般都会说一斤多少个头，比如80个头或100个头，也就是一斤能称出80个或者100个海参，一般来说干海参一斤的个头越多说明海参越干越实诚就是越好，想想如果商家为了个人利益将海参处理的不是很干，含有大量的水分，那一斤海参的个数是不是就少了，其实变相海参就是贵了，所以买海参时要比较同等价格、大小的个头很重要。