原料：干面条 250g、猪肉 50g、小白菜 1颗、食盐 5g、葱 1段、姜 3片、蒜 2瓣、香油 3滴、味精 少许、酱油 1勺、食用油 1勺、蒜苗 1颗
做法：
第一步：葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。
第二步：葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。
第三步：放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条。
第四步：将面条搅拌开后放入锅盖，焖两份中左右。
第五步：焖面条的过程中，额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精，放入碗中，做成调味品。
第六步：两分钟之后，揭开锅盖，放入之前调理好的调味品，关火，调均匀即可放入碗中开吃。
