热量:131大卡(100克) 
主料:螃蟹
配料:香菜,葱,朝天椒,姜,盐,料酒,糖,酱油,醋
1、将螃蟹/虾爬子洗净放入一个器皿中
2、倒入盐,酱油,少许醋,少许料酒,放入葱(切段),香菜(切段),姜(切片)
3、盐要多放,酱油也是。但是不要太咸,一次要放到位.
4、拌匀,之后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了!
5、螃蟹,虾爬子,虾子,都可以腌制。糖是用来提鲜的,所以不用太多
生腌蟹热量
热量是131大卡(100克)。
酱辣螃蟹的是以其肉质鲜嫩、味香辣为特点,深受大众喜爱。但是原材料的螃蟹是以其生蟹腌制才能体现出这道菜的鲜甜。它的热量是不高,但是对于一些胃肠道脆弱的人群来说,是不建议使用的,以防出现一些不适的症状。