不是，将军一点红豆角不是转基因的。它是东北特产的豆角，是纯天然蔬菜，不是转基因的。

一点红豆角就是油豆角，油豆角主要是以食荚为主，烹煮后豆荚软面，纤维少豆香味浓，蛋白质含量较高。有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的百分之二十以上。