乌鸦是杂食性，吃谷物丶浆果丶昆虫丶腐肉及其他鸟类的蛋，有很多种类喜食腐肉，并对秧苗和谷物有一定害处，繁殖期间，主要取小型脊椎动物丶蝗虫丶蝼蛄丶金龟甲以蛾类幼虫。

乌鸦对生活环境不挑剔，无论山区平原均可见到，喜结群活动于城市丶郊区等适宜的环境。

栖息于低山丶平原和山地阔叶林丶针阔叶混交林丶针叶林丶次生杂木林丶人工林等各种森林类型中。