速食炒米粉做法

用料：米粉5片，食用油1小勺，酱油2小勺，鸡胸肉1块，香菇5颗，韭菜半斤，豆芽半斤，胡萝卜半个，葱1段

做法：1.准备好所需食材，葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。

2、米粉用温水泡一小时左右，泡到软了就可以。

3、起锅，倒入适量油，油温升到5-6成热，把菜先炒一炒。

4、然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了，开始享用。

速食炒米粉做法

植物油 少许

酱油 少许

花椒 少许

盐 少许

葱花 少许

圆白菜或者生菜 1/4个

年糕（可不加） 3～5片

鸡蛋 一个

香菇 两朵

醋 一勺半（饭勺）

鸡精 少许

米线 一小捆（超市有卖小捆包装的米线）

方便快捷的炒米粉的做法步骤

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步骤 1

入锅油，待油热放入鸡蛋，翻炒至金黄色出锅待用

步骤 2

锅内水煮开将米线放入，等米线完全软了，捞出沥干，倒入植物油，搅拌待用

步骤 3

再放入少许油，放花椒

步骤 4

花椒冒烟放入葱花，翻炒两下放香菇，继续翻炒，（喜欢年糕的朋友这个时候可以放年糕，不喜欢的话可以不放）。

步骤 5

炒至有香菇味放生菜（圆白菜），翻炒几下放盐，一勺半饭勺醋，鸡精，盐，继续翻炒

步骤 6

炒至菜熟了放鸡蛋，翻炒几下放米线，改小火，用筷子将米线挑开，放酱油，酱油主要是上色，喜欢味重的朋友可以多放点

步骤 7

翻炒几下关火出锅

速食炒米粉做法

用料

蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量

做法

首先洗菜，绿豆芽倒进盆里，加水没过豆芽，豆芽皮就飘起来了，一点一点抓起来扔到垃圾袋里，把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾，流动的水冲洗干净切段儿，