佳能在8780的墨水系统由染料青色C、品红色M、黄色Y、黑色BK、灰色GY和颜料黑色BK组成的6色独立式双黑墨水系统。六色墨水让打印照片的色彩更加丰富，层次过渡更加自然，细节表现更加优秀。佳能8780仍然沿用了FINE打印头技术，大大降低了照片的颗粒感和提高了照片打印速度，这在A3幅面的照片打印上会有更明显的体验。