电烤箱是日常生活很普遍的厨房用品，并且电烤箱的用途是十分多的，电烤箱不但能够制作美食，还能够用于蛋糕制作，可是有的人想要电烤箱来加温剩余的饭食，实际上电烤箱是不能替代微波炉剩饭剩菜的，是会立即将饭烘干的，由于电烤箱在烘烤的全过程中是会将食材中的水份挥发掉的，最好是不必将剩饭剩菜放到电烤箱里边加温。