首先花牛苹果中的热量并不是非常高，一个较小的花牛苹果大约在一百六十克左右，通常含有六十大卡左右的热量，而一个较大的花牛苹果重量在250克左右，通常含有100大卡左右的热量，所以可以发现花牛苹果中的热量并不是非常多。

其次花牛苹果是高纤维以及低热量的水果，每100克的花牛苹果中只含有45千卡的热量，并且其中不含有脂肪，也不含有钠，对于减肥人士来说是非常理想的一种减肥食物。花牛苹果中含有的膳食纤维，可以起到促进排便的效果，花牛苹果中含有苹果酸，苹果酸可以分解体内的脂肪，保持身体各项机能的平衡。