【温度】对温度适应性强，年平均气温16.6-21.3℃。不同栽培品种，耐寒力亦不同，一般能耐－5～－7℃低温，其耐寒力是葡萄柚>文旦柚>沙田柚。

【光照】较耐阴，但要优质高产，仍然需要较好的光照条件。但忌强光照射，漫射光比直射光更有利于柚的光合作用

【水分】在生长季节，土壤水分以田间持水量的60%-80%为适宜，若低至田间持水量的40%-50%时，则出现卷叶，但土壤水分过多会造成土壤空气不足，影响根系生长。

【土壤】对土壤种类和土壤酸碱度的适应性比较广泛，以土壤通透性好，疏松肥沃为宜。