红尖椒平时有一种很简单的腌制方法，如果家里有泡菜坛子，可以直接把红尖椒用清水洗净以后去掉蒂，和表面的水分，放入到泡菜汤中腌制，五到七天以后红尖椒就能入味，简单版的泡红椒就能取出食用。