厦门市最早开发的是集美区。我就是一个地地道道的厦门人,厦门刚刚开始改革开放的时候,就在杏林设立了专门的台商投资工业园,最早的外来资金都在杏林办企业,杏林就是属于集美区,所以说,厦门最早开发的是杏林,也就是杏林所在的集美区。