C语言不一定要用英文的。

除了保留字是英语单词不能改变之外，其他都可以不用英文，不过也有人用预编译的方法把保留字改成其他的字符串。

如果你不想用英文单词，你完全可以用汉语拼音作变量名，用utf8格式的文件，直接用中文应该也没问题的。