红外热成像法是指用以检测物体发出的红外线能量，将这一红外线能量转换成温度并将由此而得出的温度分布图像显示出来的设备或方法。说得准确一点就是，红外热成像法应分别称之为红外热成像设备（即红外显微热像仪）和红外热成像方法（即红外热成像术）。