左边一个“米”字右边一个“更”字组成“粳”，读作【jīng】。

粳 【jīng】

笔划：13，部首：米，五笔：ogjp

释义：

稻的一种，米粒宽而厚，近圆形，米质黏性强，胀性小。粳稻。粳米。

诗文：

形声。从禾，亢声，或从更声。本义:粳稻，稻之不黏者。今指介于籼稻、糯稻之间的一种晚稻品种，米粒短而粗，米质黏性较强，胀性小