烤箱的耗电量是偏大的，它在家用电器里属于大功率类型，其耗电量排在前列。烤箱的功率通常是1000-2000瓦，比如10升左右烤箱是1500瓦，按照每次烹饪食物需要30-40分钟来计算，它使用一次耗电量大约为0.75度电左右，其功率要比空调、冰箱、微波炉等等高。