会计的实质是一种管理活动。会计是以货币为主要计量单位，采用专门方法和程序，对企业和行政、事业单位的经济活动进行完整的、连续的、系统的核算和监督，以提供经济信息和反映受托责任履行情况为主要目的的经济管理活动。

会计的目标是按照信息使用者的要求将会计职能具体化地表现，通过对企业财务活动的登记及整理，为经营管理提供决策所需的会计信息，有助于完善对企业内部控制体系的管理，为实现企业利润最大化的目标提供数据支持。