室内可以种植的食用菌有很多种。平菇，香菇。金针菇等。这三种食用菌在室内种植都有很长的历史了。技术也很成熟。不过现在人工费用太贵了。

如果你的机械化水平能上去。我建议你种植金针菇。它的价格最高。机械化也最高。省时省力。现在的金针菇都是这样生产的。