硝酸盐及有害物质超标。香肠派被检查出有大量的硝酸盐成分，不适应宜食用，国象质量食品质量安全局，要香肠派企业停工整顿，全国超市的产品全部召回下架，而且该产品受到了很多消费者的投诉，近年来还发现香肠里面夹有苍蝇，老鼠，蟑螂之类的东西。