步骤 1准备青柠檬，用小苏打或盐搓洗柠檬表面，洗去柠檬表面的果蜡等等，然后在流水下冲洗干净。

步骤 2青柠檬切薄片，里面的籽要去掉，带着籽烘烤味道会发苦。

步骤 3把切片的柠檬平铺在烤网和烤盘上，烤盘建议铺油纸防粘。

步骤 4先用“上下烤/风机功能”烘烤一个小时，再调至果干功能继续烘烤3个小时，时间直接设定4个小时就OK。

步骤 5看看4个小时之后的柠檬片，效果是不是很好呀，和市售的柠檬干不相上下。