美团如何拉黑某一商家，他的步骤与方法如下：

1、 第一步，点击美食首先在美团首页界面，点击功能表中的美食选项。

2、 第二步，长按商家接着点击找到需要拉黑的商家进行长按一下。

3、 第三步，点击此商家不感兴趣最后在页面点击一下“此商家不感兴趣”即可。