作之日起为员工缴纳社保。社保属于强制性内容，企业不为劳动者购买社保属于违法行为，企业未给劳动者购买社保，劳动者可以向当地人力资源与社会保障局申请仲裁，要求用人单位补缴。

如果没有签订合同，但是形成了事实劳动关系，也需要从建立劳动关系之日起，为劳动者缴纳社保。