梅兰竹菊的生物学分类都是被子植物门，种子，裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。

梅花代表着高洁、傲骨之风、不畏严寒、坚强美丽却有德行的人。它不仅使古今诗人画家为它赞美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻为民族的精华而为世人所敬重。梅以它高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励，常被民间作为传春报喜的吉祥象征。