理论上要每月更新，但实际操作可以三个月更新一次是没有问题的，因为可以说是试用期，劳动监察也认的，政府还是有宽宏的。

公司交社保的人数对公司没有的影响

但最少是2个人，因为成立一个公司，至少要两个或两个以上的自然人和法人为代表（至少合伙人为两个）。缴纳保险是国家强制规定的，需要给在职员工缴纳社保，因此至少交两个人的保险。