中档次。香雪海饭店共有主餐厅2个，大小包厢71间，可同时容纳一千多人就餐。适宜举办高档宴席、喜庆婚宴、生日宴、自助餐、团队包餐等。“宴会厅”环境优雅、风格别致，设有260张席位，主要提供苏帮、杭帮、淮扬等风味菜肴。其中：红烧太湖杂鱼、吊烧野兔腿、金牌猪手、竹网鲈鱼、鹅炖血、水晶虾仁等特色菜肴倍受消费者的欢迎。